ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЕВРОПЕЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Ротационные хлебопекарные печи

К наиболее распространённым в настоящее время хлебопекарным печам относится прежде всего ротационная хлебопекарная печь (ротационная кондитерская печь).

В основе принципа работы тележечной печи лежит вращающаяся в пекарной камере многоярусная пекарная тележка (также «шпилька», «контейнер»), на которой размещаются противни с выложенными на них тестовыми заготовками.

На рынке хлебопекарного оборудования представлено огромное количество производителей ротационных печей. Среди ведущих поставщиков особое место, безусловно, занимает германский производитель Вернер и Пфляйдерер (Werner & Pfleiderer), печи которого мы предлагаем в нашем интернет-магазине.

Ротационные печи Рототерм (Rototherm) отличаются высокой энергоэффективностью производства и производительностью, непревзойдённым качеством выпекаемого продукта и, что также является немаловажным, надёжностью и простотой в эксплуатации, долговечностью.

Показ всех — 3 результатов